Kuchnia dwurzędowa – zalety i słabości
Kuchnia to miejsce, w którym domownicy spędzają z reguły dużo czasu. Miejsce to powinno być odpowiednio urządzone, aby było funkcjonalne.
Sposoby na właściwe zagospodarowanie tej przestrzeni powinny zainteresować również tych, którzy nie lubią spędzać zbyt wiele czasu w kuchni, ponieważ od tego zależy, czy praca w niej będzie przebiegała sprawnie. Istnieje kilka sposobów urządzania kuchni. Jednym z nich jest stworzenie tak zwanej kuchni dwurzędowej. Na czym polega ten układ przestrzenny? Jakie ma zalety i wady?
Kuchnia dwurzędowa, czyli jaka?
Kuchnia dwurzędowa posiada równoległy układ. Składa się z dwóch rzędów szafek kuchennych, która ustawia się wzdłuż ścian bocznych. Jest to rozwiązanie dedykowane do podłużnych kuchni stworzonych na planie prostokąta. Sprawdzi się również w miejscach, gdzie drzwi i okna znajdują się naprzeciwko siebie. W przypadku takich pomieszczeń układ dwurzędowy pomaga zachować odpowiednią ergonomię.
Zalety i wady kuchni dwurzędowych
Z pewnością plusem takiego rozwiązania jest to, że zyskuje się dużą powierzchnię do przyrządzania potraw. Stosunkowo łatwo jest zachować zasadę tak zwanego trójkąta roboczego. Zasada ta pozwala na takie ustawienie urządzeń kuchennych i produktów oraz stref pracy, aby odległość między nimi nie była zbyt duża, co przekłada się na komfort użytkowania. Pod tym względem układ dwurzędowy może sprawdzić się lepiej niż kuchnia w kształcie litery L. W przypadku układu dwurzędowego trudno jest jednak tak zaaranżować tę przestrzeń, aby stała się ciekawa i mniej monotonna. Można jednak temu zaradzić, instalując odpowiednie oświetlenie czy rodzaj mebli kuchennych. W tak urządzonej kuchni warto zdecydować się na jasne kolory, ponieważ w przypadku wyboru ciemnych barw może to powodować uczucie znalezienie się w tunelu. Aby wykorzystać w pełni zalety i funkcjonalność równolegle ułożonej kuchni, należy dokładnie odmierzyć odległości między poszczególnymi punktami, tak aby przechodzenie między nimi nie zabierało zbyt wiele czasu, a jednocześnie, żeby pozostało wystarczająco miejsca na swobodne poruszanie się. Stworzenie kuchni dwurzędowej i odpowiednie wymiary mebli i wyposażenia należy wziąć pod uwagę już na etapie projektowania mieszkania. Z drugiej strony układ dwurzędowy eliminuje problem, który często pojawia się w trakcie zagospodarowywania kuchni, a więc problem narożników. W porównaniu do kuchni w kształcie litery G układ równoległy nie jest tak skomplikowany i nie wymaga tyle przestrzeni co kuchnia typu wyspowego.